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VERDEJO ( Maetierra’s Spanish White Guerrilla)
Fincas: Gavanza (2,5 hectáreas) y Mejorana (2,5 hectáreas). Se la considera originaria de Rueda, implantada allí por los mozárabes.
Es una variedad bastante rústica, resistente a la sequía, con un hollejo grueso y robusto, esto la hace menos sensible que otras variedades blancas a diferentes enfermedades.
Produce vinos aromáticos con cuerpo y glicéricos. Aporta acidez y amargor. Se ha adaptado muy bien a nuestras condiciones, tal como esperábamos.
Nota de cata: Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas.
En nariz destacan las notas de boj y hoja de tomate típicas de la variedad, junto a frutas y flores blancas.
En boca es un vino glicérico, sabroso y fresco.
EAN | N/D |
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Elige el tamaño de tu queso * | N/D |
Regiones | Rioja |
DOP | No |
Gluten | No |
Organico | No |
Dynamic Weight | N/D |
Consumo preferente | 12 Meses |