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Goat's Milk Logs
RULOS DE CABRA
Quesos de cabra completamente naturales elaborados en la forma de rulo tradicional.
Disponibles frescos o madurados con penicillium por unos días, con o sin adición de deliciosos condimentos, estos rulos son de un blanco intenso típico de la leche de cabra y de una textura muy cremosa.
Estos rulos son exquisitos loncheados y gratinados en ensaladas o sobre pan tostado. Combinan muy bien con panes de frutos secos y miel. Maridan con vinos blancos ligeros de Chardonnay, Sauvignon Blanc y vinos dulces
