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AHUMADO DE PRIA
Ahumado de Pría es un queso artesanal hecho a base de leche de vaca y crema de oveja y ahumado lentamente con madera de roble.
Ahumado de Pria es un queso artesanal de Asturias elaborado con leche pasteurizada de vaca y se le añade nata de oveja. Después de una corta maduración, el queso se ahumaba lentamente con madera de roble por artesanos asturianos, enriqueciendo la suave pasta con un delicioso sabor ahumado.
La textura es suave, flexible y elástica. Tiene un aroma, sabor y es muy equilibrado.
Ahumado de Pría es un queso delicioso para muchas ocasiones incluyendo una equilibrada tabla de quesos. Combina bien con vinos blancos afrutados de la zona del Penedés.
EAN | N/D |
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Elige el tamaño de tu queso * | Unidad Grande |
Consumo preferente | 6 Meses |
Regiones | Asturias |
Artesano | No |
DOP | No |
Gluten | No |
Organico | No |
Tipo de Leche | Vaca Oveja |
Tratamiento de leche | Pasterizada |
Cuajo | Animal |
Forma | Cilíndrica |
Dynamic Weight | N/D |
Curacion | Semi Curado |