QUESO ORGÁNICO DE CABRA SUJAIRA

QUESO ORGÁNICO DE CABRA SUJAIRA

ORGÁNICO DE CABRA CAPRILAC MOHO

ORGÁNICO DE CABRA CAPRILAC MOHO

PATACABRA

Patacabra es un interesante queso de granja, de carácter rústico y corteza natural, elaborado en Aragón con leche de raza de cabra Murciana.

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Weight
2.1000
SKU
0333-01

Desde 1989, nuestra granja familiar ha recuperado el tradicional queso de Aragón. Patacabra es un queso artesanal, de aspecto rústico y elaborado con leche de cabra pasteurizada de la propia granja, con una curación de 45 días.

Su apariencia es rústica, con una corteza lavada con salmuera a lo largo de su maduración, confiriendo al queso un sabor ligeramente picante. De olor penetrante, su sabor es afrutado y refinado que se acentúa al final.

Marida bien pan crujiente, frutos secos, membrillo, fruta fresca y vinos blancos afrutados.

Más Información
EAN N/D
Elige el tamaño de tu queso * Unidad Grande
Consumo preferente 12 Meses
Regiones Aragon
Artesano No
DOP No
Gluten No
Organico No
Tipo de Leche Cabra
Tratamiento de leche Pasterizada
Cuajo Animal
Forma Barra
Dynamic Weight N/D
Curacion Curado
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