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LUPULUS ORGÁNICO
Original queso elaborado con leche orgánica de vaca y lavado con cerveza local. Otra increíble creación de una de nuestras mejores queserías.
Disponible
Weight
1.2000
SKU
3940-21
Queso artesanal elaborado con leche de vaca pasteurizada orgánica en las montañas pirenaicas de Cataluña. La cáscara se lava varias veces con cerveza local Montseny, dando al queso su sabor característico.
La levadura reacciona después de tres meses, proporcionando al queso un sabor más pronunciado y una textura más mantecosa, deliciosa.
Este queso proviene de la misma lechería que nuestros galardonados quesos Garrotxa, Cabra Blau y Bufala Blau.
| EAN | N/D |
|---|---|
| Elige el tamaño de tu queso * | N/D |
| Consumo preferente | 12 Meses |
| Regiones | Catalonia |
| Artesano | Sí |
| DOP | No |
| Gluten | Sí |
| Organico | Sí |
| Tipo de Leche | Vaca |
| Tratamiento de leche | Pasterizada |
| Cuajo | Animal |
| Forma | Cilíndrica |
| Dynamic Weight | N/D |
| Curacion | Curado |
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