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QUESO DE CABRA CON PIMENTÓN
Su corteza color ROJIZO y el bouquet a PIMENTÓN se deben a que este queso es tratado con pimenton local . Su pasta es de blanco intense y su textura es cremosa, densa y elástica. De sabor suave, y con un elegante sabor a leche de cabra y a pimeneton .
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QUESO DE CABRA CON PIMENTÓN
Este queso de cabra con pimentón Villavieja se elabora en una quesería familiar en el corazón de Murcia.
Rufino y sus tres hermanos continúan la tradición iniciada hace 20 años por su padre de convertir la leche de cabra Murciana en un queso extraordinario. Nuestro queso se elabora solo con leche de cabra de la raza Murciana, que pastan libremente. Esta leche está considerada una de las más finas de cabra, con un sabor rico y dulce, sin el amargor característico de la leche de cabra.
| EAN | N/D |
|---|---|
| Elige el tamaño de tu queso * | N/D |
| Consumo preferente | 12 Meses |
| Regiones | Murcia |
| Artesano | No |
| DOP | No |
| Gluten | No |
| Organico | No |
| Tipo de Leche | Cabra |
| Tratamiento de leche | Pasterizada |
| Cuajo | Animal |
| Forma | Cilíndrica |
| Dynamic Weight | N/D |
| Curacion | Semi Curado |
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