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GOAT TRONCHON CHEESE
Tronchón is a volcano-shaped pasteurized cheese of subtle fruity flavor
Nicht lieferbar
Weight
1.0000
SKU
13001
Traditional semi-soft cheese from the province of Castellón made from pasteurized sheep’s or goat’s milk.
This uniquely volcano-shaped cheese is beautiful and delicious. It has a subtle flavor, fruity, rich and developed with the aroma of butter and hay, not sharp with a natural rind with color of butter and a springy texture.
It goes great with green Spanish olives, salads, fruit trays, membrillo (quince paste) and a fruity red wine.
| EAN | Keine Angabe |
|---|---|
| Click on the size of the cheese * | Einheit |
| Mindestens haltbar bis | 12 Tage |
| Regiones | Comunidad Valenciana |
| Handwerklich | Keine |
| Geschützte Herkunftsbezeichnung | Keine |
| Gluten | Keine |
| Bio | Keine |
| Tipo de Leche | Oveja |
| Milchbehandlung | Pasterizada |
| Lab | Animal |
| Form | Volcan |
| Dynamic Weight | Keine Angabe |
| Curacion | Schnittkäse |
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