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Quienes somos
Seit 1994, Quorum Mediterranean Selection (QMS) ist eine Vereinigung von spanischen Käseherstellern, die sich auf die Bewahrung und Unterstützung der traditionellen Kunst der Käseherstellung in Spanien spezialisiert hat.
Präsent in 20 Ländern, garantieren wir, zusammen mit unseren Partnern, direkter Zugang zu einer breiten Palette von Spezialitäten, sorgfältig aus verschiedenen Regionen Spaniens ausgewählt. Einzigartige Käse mit handwerklichen Produktionsmethoden, die mit frischer Milch aus Bauernhöfen und kombiniert mit ausgeprägter Vegetation und Klima der einzelnen Regionen, hergestellt werden.
Die meisten unserer Käse haben geschützte Ursprungsbezeichnung, Käse D.O.P., das die höchste Kategorie der spanischen Käse angibt. Käse mit D.O.P. aus verschiedenen Regionen, Tälern, Bergen und Inseln des Landes, die von den alten Bewohnern mit frischer lokaler Milch hergestellt werden. Der Produktionsprozess, die Rasse der Viehzucht und die daraus resultierenden Käse unterliegen regelmäßigen strengen Qualitätskontrollen, gesetzlich geregelt. D.O.P. Käse werden durch einen nummerierten Stempel/Siegel erkannt, der die „Kontrolle der Ursprungsbezeichnung“ angibt.
Darüber hinaus bietet Quorum Mediterranean Selection (QMS) eine Auswahl der besten und beliebtesten Mittelmeer-Produkten, die traditionell mit Käse verzehrt werden. Diese Produkte ergänzen und verbessern den Geschmack des Käses und sind sehr effektiv um den Verkauf der Käse unserer Importeure und Händler zu steigern und verwandeln die Erfahrung des spanischen Käses in einem echten Fest der Sinne.
Unsere Ziele
Die Interessen unserer Kunden in Spanien zu verteidigen und unser umfangreiches Wissen über Märkte zu nutzen, damit Sie Ihre eigenen Marktkonzepte erfolgreich entwickeln.
Ihnen helfen Ihren Kunden eine prächtige Auswahl an Käsesorten anzubieten, mit der optimalen Frische und Reifung.
Wir bieten Ihnen, in einem einzigen Kauf, eine große Auswahl an Käsen und traditionellen Mittelmeer-Produkten hoher Qualität.
Wir helfen Ihnen, sich auf Ihr Kerngeschäft zu konzentrieren, da wir uns um alles kümmern hinsichtlich der Anpassung der Produkte auf Ihrem Markt und mit einem einzigen Ansprechpartner.
Dieses erreichen wir durch
Transparenz und Zusammenarbeit zwischen Quorum Mediterranean Selection (QMS) und unseren Kunden
Eine umfassende Kenntnis der Märkte und Produkte über eine mehr als 25 Jährige Erfahrung.
Eine effektive Logistik ermöglicht es uns, unsere Produkte just in time zu konsolidieren.
Und jetzt sind wir näher an unsere Endverbraucher
In Quorum Mediterranean Selection (QMS) sind wir einen Schritt vorgetreten und haben ein Online-Shop geöffnet, somit können unsere köstlichen Angebote direkt auf dem Tisch unserer Endverbraucher mit einem Klick gesendet werden.
Darüber hinaus, wenn Sie jemand sind der gerne sieht, riecht und verschiedene Produkte verkostet, bieten wir all das in unserem Gourmet-Geschäft in Madrid an. Wir freuen uns, unsere besten Produkte Ihnen zur Verkostung anbieten zu können.