GOAT TRONCHON CHEESE

GOAT TRONCHON CHEESE

ORGANIC MANCHEGO P.D.O. Cured

Un auténtico Manchego D.O.P. orgánico elaborado en una granja familiar, con leche de su propio rebaño, en el corazón de La Mancha.

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Weight
2.0000
SKU
Q-016

Nuestro Manchego D.O.P. orgánico está elaborado en una granja familiar orgánica que produce queso únicamente con la leche procedente de su propio rebaño, 1.800 ovejas de raza Manchega. Las ovejas son ordeñadas dos veces al día, a la misma hora de la mañana y la tarde, ya que necesitan una rutina estricta. La mitad de la finca se cultiva con cereales destinados a alimentar al rebaño.

Este Manchego D.O.P. orgánico refleja las características del suelo, clima, sol y alimento de las ovejas de las distintas estaciones del año. Un queso que conserva los sabores, aromas y recuerdos de siempre.

Este queso procede de la misma quesería que nuestro queso orgánico con romero y miel.

Weitere Informationen
EAN Keine Angabe
Click on the size of the cheese * Einheit
Mindestens haltbar bis 12 Tage
Regiones Castilla la Mancha
Handwerklich Ja
Geschützte Herkunftsbezeichnung Ja
Gluten Keine
Bio Ja
Tipo de Leche Oveja Manchega
Milchbehandlung Cruda
Lab Animal
Form Cilíndrica
Dynamic Weight Keine Angabe
Curacion Schnittkäse
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