APRIME

El queso Aprime se elabora con leche pasteurizada de cabra en Cataluña y tiene una consistencia suave, elástica, cremosa y fundente. Tiene un aroma suave que sugiere mantequilla y un sabor franco, limpio, algo lechoso y muy poca acidez y sal

Aprime es ideal para dietas bajas en grasa y baja en sal. Es muy bueno cuando daced en ensaladas, a la parrilla en la parte superior de berenjenas o pizzas.

Este queso proviene de la misma quesería familiar artesanal que también elabora Nevat, Nevat en barra, Montcabrer, Sant Mateu, Cantell y Ros.