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QUESO DE OVEJA CON TRUFA
Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja y trufa negra, originario de la localidad de Catí, en Castellón.
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QUESO DE OVEJA CON TRUFA
Queso de corteza fina con trozos rufa. Compactado a mano y con virutas de trufa. Con un olor y sabor lactico especiado y dulce , se aperrcia ese sabor a trufa , esta realizado en la zona de Cati Castellon ,una queseria con uan tradicion de maestros queseros .
| EAN | N/A |
|---|---|
| Click on the size of the cheese * | N/A |
| Best before date from packing | 12 Months |
| Regiones | Comunidad Valenciana |
| Artisan | Yes |
| PDO ( protected denomination of origin ) | No |
| Gluten | No |
| Organic | No |
| Tipo de Leche | Oveja |
| Treatment of Milk | Pasterizada |
| Rennet | Animal |
| Shape | Cilíndrica |
| Dynamic Weight | N/A |
| Curacion | Cured |
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